사업은 남구지역 음식점 중 성장 가능성과 참여 의지가 높은 음식점을 선정해 디자인 지원 및 외식 컨설팅을 통해 남구 대표 음식점으로 육성하고자 마련됐다.
모집 대상은 남구에 본점 및 사업장이 소재한 업소, 참여 의지가 높은 업소, 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 등이다.
서류 평가와 독창성 및 차별성(맛), 서비스 등 현장방문 조사 등 전문가의 심사를 거쳐 5개 업소를 선정할 계획이다.
선정된 업소는 △서비스 디자인 환경개선 가이드라인 제공 △트랜드 분석, 맞춤형 메뉴 개발, 조리법 코칭 등 외식분야 컨설팅 지원 △소상공인진흥공단과 연계한 홍보·세무·노무·마케팅 등 정책사업 지원 등의 혜택을 받을 수 있다.
자세한 문의는 대구경북디자인센터로 하면 된다. 문의: 053-740-0033.
구아영 수습기자 ayoungoo@idaegu.com